Torta pere e cioccolato 

1 Ottobre 2015 by themerma

In questo articolo spiegherò come faccio la torta PERE e CIOCCOLATO ,per te che ora stai leggendo mio blog e le persone che mi seguono.

Come sportiva ho bisogno di zuccheri e spesso mi concedo alle delizie al cioccolato , cercando di non esagerare!

Ho usato come base la farina di farro perché ha un contenuto proteico molto più elevato degli altri frumenti. È ricco di vitamine, sali minerali e fibre grezze (farro integrale) e povero di grassi. Per questo motivo il farro ha anche un alto valore dietetico:

Ora ti passo la ricetta della torta pere e cioccolato, morbidissima e gustosa!😜

Per questo ti servono:

  • 4 uova
  • 150 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di cioccolato fondente
  • 200 g farina di farro
  • Una bustina di vanillina e un lievito
  • 2-3 pere mature sbucciate e tagliate a cubetti
  • Per amalgamare tutto avevo usato il Bimby, invece chi non c’e l’ha, può mescolarli nello stesso ordine della ricetta, quindi:
  • Le uova con il zucchero
  • il burro ammorbidito
  •  il cioccolato ammorbidito a 50° nel forno
  • In ultimo la farina con la vanillina e il lievito!!!

Io l’avevo versato in stampo silicone, o potete usare una tortiera tradizionale spalmata con burro e infarinata, infine ho schiacciati dentro le pere tagliate a cubetti nel impasto.

Forno prescaldato a 180°, la durata dipende dal forno cca 30-40 minuti, io provo sempre con uno stuzzicadente.

Se apprezzi la mia ricetta, TORTS PERE E CIOCCOLATO, ti chiedo condividi questa pagina!!!

Farai felice me e ti renderai utile alle tue amiche 😀


In this article I ll explain how I make my own cake pears and chocolate, to gratify, that now you are reading my blog and people who follow me. As sports need sugar and often I allow myself to chocolate treats, but trying not to overdose it! I used it as a base spelled flour meal,because it has a much higher protein content of the other wheats. It is rich in vitamins, minerals and crude fiber (wholegrain spelled) but low in fat. For this reason spelled also has a high dietary value.Now I pass the recipe for you,soft and tasty .

You need:

  • 4 eggs
  • 50 g of butter
  • 200 g sugar
  • 200 g dark chocolate
  • 200 g spelled flour
  • 1sachet of vanilla extract and a yeast
  • 2-3 ripe pears, peeled and slice          To mix everything used the Thermomix, for whom there he can mix them in the same order of the recipe, so: the eggs with sugar and softened butter, chocolate softened at 50 ° in the oven, at last the flour with the baking powder and the vanilla !!! I had poured into the mold silicone, or you can use a traditional pan coated with butter and dusted with flour, I finally squeezed into the pears cut in the dough.
  • Preheated oven at 170 degrees duration depends on the coke oven 30-40 minutes, I feel more and with a toothpick.

If you value my recipe, share this page. You will make me happy and you will proto your friends 😀✌

Ebben a cikkben leírom, hogyan készitem a KÖRTE ÉS CSOKOLÁDÉ tortat, ,ezzel szeretnék kedveskedni neked, hogy most olvasod a blogomat.Mivel sokat sportolók szükségem van szénhídrátra, mivel nagyon szeretem a csokoládét, de igyekszem nem túlzásba vinni!

Alapként tönkölybúza lisztet használtam ,mert sokkal magasabb a fehérjetartalma a többi búzától. Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és nyersrost (teljes kiőrlésű tönköly), de alacsony zsírtartalmú. Emiatt tönköly is magas táplálkozási értékű!

Most átadom a receptet egy puha és ízletes tortáét. Szükséged van:

4 tojás 150 g vaj 200 g cukor 200 g étcsokoládé 200 g tönköly liszt, egy tasak vanília kivonatot és élesztő – érett körte, meghámozva és kockára vágva

A torta kikeveréséhez használtam a Thermomixet, akinek nincs,ki

lehet keverni őket ugyanabban a sorrendben, a tojásokat a cukorral és a lágy vajat, az 50 °os sütőben meglágyult csokoládét, végül a lisztet a sütőport és a vaníliát !!! Én szilikon formát használtam vagy használhatsz akár hagyományos tortaformát megkenve vajjal és kilisztezve, végül a kockára vágott körtét.

Előmelegitett sűtőben 170 fokon időtartama kb 30-40 perc, egy fogpiszkálóval ellenőrzőm.

Ha értékeled az én receptem, oszd meg az oldalt,oromet szerezhetsz masoknak is!!!!

  

LEAVE A COMMMENT

No comments to display
Be the first to comment